Коротко: В объединённых анализах рандомизированных контролируемых исследований пероральный гидролизованный коллаген статистически значимо повышает увлажнённость и эластичность кожи по сравнению с плацебо; однако эффект скромный, большинство исследований длится 8–12 недель и многие финансируются производителями. Независимый метаанализ 2025 года не обнаружил значимого эффекта, если исключить исследования, финансируемые отраслью, и работы низкого качества. Доказательства в отношении морщин слабее, чем в отношении увлажнённости и эластичности.
Эта статья кратко излагает данные, нужные для решения о коллагеновых добавках, вместе с их ограничениями.
Что такое коллагеновая добавка и что значит «гидролизованный»?
Коллаген — структурный белок, составляющий бóльшую часть сухой массы дермы, среднего слоя кожи; это каркас, придающий коже упругость и прочность. Почти все продаваемые добавки содержат гидролизованный коллаген, то есть коллагеновые пептиды: коллаген рыбного, говяжьего, свиного или куриного происхождения, расщеплённый ферментами на мелкие фрагменты. Гидролиз нужен потому, что целая молекула коллагена не всасывается в пищеварительном тракте.
Как проглоченный коллаген попадает в кожу?
Распространённая ошибка — думать, что проглоченный коллаген «оседает» прямо в коже. Механизм иной. Гидролизованный коллаген расщепляется в кишечнике до свободных аминокислот и мелких пептидов. В 2005 году Iwai с коллегами показали, что специфичные для коллагена дипептиды, такие как пролил-гидроксипролин (Pro-Hyp), циркулируют в крови добровольцев, выпивших гидролизат желатина. В 2009 году Shigemura с коллегами сообщили, что этот же пептид Pro-Hyp стимулировал размножение фибробластов кожи мыши.
Итак, до кожи доходит не сам коллаген, а сигнальные пептиды, способные стимулировать клетки, вырабатывающие коллаген. Поэтому верный вопрос не «всасывается ли коллаген?», а «даёт ли этот сигнал измеримую разницу в коже?»
Что показывают рандомизированные исследования?
Систематический обзор и метаанализ, опубликованные Pu с коллегами в 2023 году в Nutrients , объединили 26 рандомизированных контролируемых исследований и 1 721 участника . Возраст участников — 21–70 лет, подавляющее большинство — женщины.
- В группах, принимавших гидролизованный коллаген, увлажнённость кожи значимо выросла по сравнению с плацебо (p<0,00001).
- Эластичность кожи также значимо выросла (p<0,00001).
- Источник коллагена (рыба, говядина, свинина) не влиял на результат по эластичности.
- Суточные дозы варьировали от 0,6 до 12 граммов; приём длился от 2 до 12 недель, чаще всего 8 или 12 недель.
Ранее метаанализ, опубликованный de Miranda с коллегами в 2021 году в International Journal of Dermatology, пришёл к схожему выводу в отношении увлажнённости и эластичности.
В качестве примера отдельного исследования: двойное слепое исследование Proksch с коллегами с участием 69 женщин в возрасте 35–55 лет показало, что 2,5 г или 5 г коллагеновых пептидов в сутки значимо улучшали эластичность по сравнению с плацебо через 8 недель; при наблюдении через четыре недели после прекращения преимущество по эластичности сохранялось у женщин старшего возраста. Следует отметить, что в исследовании использовался коммерческий продукт.
Насколько велик «статистически значимый» эффект?
Здесь стоит быть честными. Статистическая значимость говорит, что эффект не случаен; но не говорит, что он велик. В исследованиях коллагена различия по увлажнённости и эластичности улавливаются приборами (корнеометр, кутометр), но обычно не заметны в зеркале.
Метаанализ Myung и Park, опубликованный в 2025 году в American Journal of Medicine, сделал этот момент ещё яснее. В анализе 23 рандомизированных исследований и 1 474 участников при совокупном рассмотрении всех работ отмечено улучшение увлажнённости, эластичности и морщин; однако в подгрупповом анализе положительные результаты исходили из исследований, финансируемых фармацевтическими компаниями или производителями добавок. В исследованиях без отраслевого финансирования и при учёте только высококачественных работ значимого эффекта не выявлено ни по одному показателю. Авторы заключили, что клинических данных в пользу применения коллагеновых добавок для профилактики или лечения старения кожи нет.
Если читать эти два метаанализа вместе, картина такова: эффект, вероятно, есть, но он мал; и значительная часть доказательств получена в исследованиях, финансируемых продавцами продукта.
Уменьшает ли коллаген морщины?
Морщины — самый обещаемый и хуже всего доказанный результат для коллагеновых добавок. В метаанализах измерения морщин встречаются в меньшем числе работ, чем увлажнённость и эластичность, методы измерения сильно различаются, а результаты противоречивы. В анализе 2025 года при отдельном рассмотрении независимых исследований значимого влияния на морщины не отмечено.
Как пластический хирург могу сказать: структурные причины сформировавшейся морщины — повторяющееся движение мышц, потеря объёма дермы, повреждение эластина — не устраняются пептидом, принятым внутрь.
Когда действует коллаген и в какой дозе?
- Доза: в большинстве исследований применяли 2,5–10 г гидролизованных коллагеновых пептидов в сутки; данных о том, что более высокая доза даёт лучший результат, нет.
- Длительность: в метаанализе 2023 года приём дольше 8 недель оказался благоприятнее более короткого; большинство исследований длились 8 или 12 недель.
- Источник: разницы в результатах между рыбным, говяжьим и свиным коллагеном не показано.
- Безопасность: в рандомизированных исследованиях серьёзных нежелательных эффектов не отмечено; чаще всего жалуются на лёгкий дискомфорт в пищеварении.
Эти данные обобщают протоколы исследований и не являются персональной рекомендацией. Перед началом приёма добавки посоветуйтесь с врачом.
Что действительно стоит знать до начала приёма добавки
Баланс коллагена — это соотношение синтеза и распада. Ультрафиолет, курение и питание с высоким содержанием сахара — наиболее доказанные ускорители распада коллагена. Нет исследований, показывающих, что добавка компенсирует этот распад. Ежедневная защита от солнца широкого спектра сама по себе даёт бóльшую и более последовательную защиту, чем смог показать пероральный коллаген. Добавка — небольшое дополнение, о котором стоит думать лишь после того, как эта основа выстроена.
Результат
Коллагеновые добавки действительно «доходят» до кожи, но не как коллаген, а как пептидные сигналы, стимулирующие фибробласты. Объединённые анализы рандомизированных исследований показывают небольшое, но статистически реальное улучшение увлажнённости и эластичности; при ограничении независимыми исследованиями этот эффект исчезает. Заявления о морщинах опережают доказательства. Если выстроить ожидания соответственно, разочарования не будет: коллаген не останавливает старение кожи — это измеримый, но малый вклад.
Источники
- Pu SY, Huang YL, Pu CM, ve ark. Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2023;15(9):2080. PMID 37432180
- Myung SK, Park Y. Effects of Collagen Supplements on Skin Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Am J Med. 2025;138(9):1264-1277. PMID 40324552
- de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. Int J Dermatol. 2021;60(12):1449-1461. PMID 33742704
- Proksch E, Segger D, Degwert J, ve ark. Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(1):47-55. PMID 23949208
- Iwai K, Hasegawa T, Taguchi Y, ve ark. Identification of food-derived collagen peptides in human blood after oral ingestion of gelatin hydrolysates. J Agric Food Chem. 2005;53(16):6531-6536. PMID 16076145
- Shigemura Y, Iwai K, Morimatsu F, ve ark. Effect of Prolyl-hydroxyproline (Pro-Hyp), a food-derived collagen peptide in human blood, on growth of fibroblasts from mouse skin. J Agric Food Chem. 2009;57(2):444-449. PMID 19128041
Эта статья носит информационный характер и не является диагностической или лечебной рекомендацией. По личным решениям обращайтесь к врачу.